Description de Ginkgo biloba

Ginkgo biloba
Extrait de bourgeons frais à l’éclosion

Le ginkgo est un arbre de record ! Il se classe parmi les plus anciennes variétés d’arbres sur terre, plus ancien que les dinosaures. Un fossile végétal encore vivant et même bien vivant. Il peut vivre plus de 2000 ans et atteindre 40 mètres de hauteur. Il a même survécu à l’explosion atomique d’Hiroshima et résiste à la pollution, à la plupart des maladies, à des environnements divers.
En Asie, il est depuis très longtemps considéré comme un arbre sacré et est présent dans les tous les temples et lieux sacrés, arbre de sagesse et de longévité dans la culture bouddhique. Le ginkgo a été implanté dans le monde entier comme arbre d’ornement.
Fleurs mâles et femelles sont portées par des pieds différents, il symbolise ainsi les énergies complémentaires, Ying et Yang en Asie. Les feuilles sont principalement utilisées en phytothérapie. En Asie, on utilise aussi les semences.