Description de Gui

Viscum album
Extrait de jeunes pousses de Gui

Le gui pousse en boules dans plusieurs espèces d’arbres. Il germe en présence de lumière sur l’écorce de l’arbre et se nourrit de sa sève. Les oiseux transportent les graines d’ar en arbre. C’est une plante chargée de symboles, notamment dans la culture druidique celtique et germanique mais aussi dans la mythologie grecque. Il est très associé à la lune et donc à la composante féminine !
Les baies blanches ont une certaine toxicité (présences de lectines), mais les compléments alimentaires à base d’extraits de feuilles et de tiges, utilisés depuis des dizaines d’années en Europe, n’ont jamais provoqué aucun empoisonnement ou problème toxicologique avéré. Et le gui présente des propriétés exceptionnelles et bénéfiques pour l’organisme, quand elles sont utilisées à bon escient.