Description
Le cuivre intervient dans plusieurs fonctions métaboliques, formation de l’hémoglobine avec le fer, production d’énergie à partir des graisses et sucres, formation du tissu osseux, fonctionnement du système nerveux, du cœur, du système immunitaire.Le zinc et le cuivre sont antagonistes.
Une prise excessive de zinc peut entraîner une carence en cuivre, et ensuite en fer. En carence de fer, le cuivre peut être important pour optimiser son assimilation.
Associer souvent la vitamine C naturelle avec un complément de cuivre..