Description
Origine :
L’hibiscus aussi appelé karkadé ou carcadé, compte des centaines de variétés. Il est originaire d’Égypte et Asie. L’hibiscus est un gros arbuste aux belles fleurs ornementales à 5 sépales et pétales. Les fruits sont des capsules comestibles. On consomme également ses feuilles comme légume.
Ce sont les fleurs, aux couleurs vives, rouge orangée, qui sont beaucoup utilisées pour leurs vertus médicinales dans de nombreux pays. Elles entrent aussi dans la préparation de boissons désaltérantes et tonifiantes.
Propriétés :
Ces fleurs sont riches en vitamine C qui donne une légère acidité à l’infusion.
La pharmacopée traditionnelle prête à différentes variétés d’hibiscus des propriétés calmantes, drainantes, émollientes, diurétiques, et bien sûr, par la vitamine C, les fleurs d’hibiscus sont tonifiantes, stimulantes des défenses naturelles.