Description

Origine :

La bourdaine est un arbuste des haies et forêts d’Europe occidentale. Ses fruits sont d’un bleu noir et les fleurs petites et blanches.

Propriétés :

On utilise surtout son écorce mais celle-ci ne doit pas s’utiliser fraîche car elle provoque des coliques.

On sèche cette écorce de bourdaine durant 1 à 3 ans. L’écorce développe durant ce temps des principes laxatifs doux et perd sa toxicité vomitive.

L’écorce de bourdaine stimule en douceur le système nerveux intestinal et permet une régulation du transit, sans accoutumance. Elle ne provoque pas de paresse intestinale et n’a pas d’effet secondaire.

Dépurative, elle s’associe bien avec des FOS et des fibres.