Description

La vitamine E comprend 4 tocophérols, dits alpha, bêta, gamma et delta.

La vitamine E physiologique la plus active est l’alpha-tocophétol. Toutefois, l’isomère delta-tocotriénol a aussi des propriétés importantes, anti-oxydantes, régulatrices des taux de triglycérides et de cholestérol sanguins.